отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Подорожник

Еще в X веке арабские и персидские врачи высоко ценили подорожник, как средство, помогающее при многих болезнях. Лучше всего его использовать в салатах или в виде свежего сока. В салат к нему добавляют тертый хрен, репчатый лук, вареные яйца, крапиву. Высушенный подорожник используют для заправки супов и щей. Широко используя растительную пищу, наши далекие предки не знали, что такое переедание. Организм человека адаптирован на низкокалорийное питание, а избыток пищи вреднее его недостатка. Важно подавлять аппетит, который вышел из повиновения. И здесь на помощь приходят растения. Собирать листья подорожника лучше с небольшим остатком корешка, в период с конца июня по сентябрь. Его можно сушить на зиму использовать как обычную зелень. Растет подорожник практически всюду. Листья его богаты каротином, витаминами, обладают противовоспалительными свойствами. Отвары листьев заменяли в народной кухне чайный напиток.

О. Балабанов, И. Балабанова Тысяча и один рецепт быть здоровым.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Статьи

Отдых в Карелии весной: рыбалка

Чем является Карелия для вас? Только лишь частью нашего государства? Или, напротив, чем-то экзотичным, вроде Коста-Рики или Кот Дивуара? А может отдых в Карелии весной, летом или осенью становится для вас постоянным времяпрепровождением – таким позитивным, таким увлекательным и многообразным?

Каждый из нас может по-своему ответить на выше озвученные вопросы, и все же отдых в Карелии – недорого и комфортно – это реальность, к которой стремятся многие из нас. Можно сказать, что порой карельская местность – такая живописная, красочная, неповторимая, влечет и манит туристов намного больше, нежели знаменитые курорты Турции, Египта, Греции или Испании.

Карелия – это самый разнообразный досуг. Рыбалка весной в Карелии поистине великолепна. Так же, впрочем, как и пешеходные прогулки, экскурсионные туры, рафтинг, велосипедные прогулки. И все же наиболее захватывающими и интересными считаются рафтинг, а также рыбалка в Карелии весной.

Являясь центром экологического туризма, Карелия предлагает для всех своих посетителей поистине безграничные возможности. Оздоровительные системы, методики, многочисленные пансионаты и санатории позволят вам отдохнуть от шумных и душных мегаполисов и понять, каков он на самом деле – этот чистейший воздух.

Отдых в Карелии весной сегодня предпочитают и дети, и взрослые. Майские праздники, а также весенние школьные каникулы как нельзя кстати подходят дл того, чтобы посетить эти места с богатой историей и живописной природой. И если раньше для вас был актуальным отдых в Карелии зимой – недорого и интересно, то сегодня пора обратить свой взор в пользу весеннего и даже летнего времяпрепровождения в этой замечательной республике.

Несмотря на то, что летний сезон в Карелии ещё не наступил, для приезжих туристов уже открыли свои двери кемпинги и комфортабельные санатории, пансионаты, деревянные домики и обычные гостиницы для постояльцев.

Если вы предпочитаете отдых в Карелии весной, но так, чтобы было недорого, вы можете отправиться в путешествие по лесным северным чащам с палаткой. Останавливаясь на берегу рек и озер, вы сможете наслаждаться великолепнейшими красотами, на себе испытывая, каково это: чувствовать единение и гармонию с природой.

Кстати сказать, подобный индивидуальный отдых в Карелии сегодня называют экологическим. В таких походах вам как никому другому откроются небывалые секреты северной природы, которую вы научитесь любить и ценить всем сердцем!


Главная → Статьи → Отдых в Карелии весной: рыбалка