отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Уха
Уха

Русское национальное рыбное горячее жидкое блюдо. Уха отличается от рыбных супов и других рыбных суповых блюд русской кухни как технологией приготовления, так и составом и композицией продуктов. В уху в принципе должна идти только свежая или даже живая рыба. Свежую рыбу не очищают от чешуи, а кладут в холодную воду, и при ее медленном нагревании чешуя распускается без остатка, давая ухе ее особый навар и вкус. 
Вторым отличием ухи является ее приготовление только из одного сорта рыбы — отсюда уха всегда называется по названию рыбы соответствующей породы. Видами русской региональной ухи, распространенной лишь в определенных районах страны, являются уха из снетков (или чудская уха) в Псковской и Петербургской областях и уха из Сущика — мелких сушеных в русской печи окуньков и ершей, которая распространена в Карелии, Архангельской области и в примыкающих к ним районах Вологодской области. Эти два вида русской ухи обладают своим особым, неповторимым вкусом и также приготавливаются без всяких наполнителей как бульонные прозрачные супы, только с луком. Все виды ухи готовятся очень быстро — от 12 до 20 минут кипения.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

Новости туризма

Оздоровительный отдых для всей семьи

10 декабря 2015

Путешественники всего мира каждый год изведывают и посещают новые и новые страны и города, чтобы, как можно больше узнать о мире вцелом. Наши соотечественники также пользуются услугами туристических компаний и путешествуют по курортам Европы и Азии, забыв о том, что прекрасные курорты есть на своей родной земле.

Уникальная природа Карпат всегда притягивала многих туристов, особенно любителей экстремального катания на лыжах и сноубордах. Сегодня уровень сервиса настолько возрос, что каждый отдельно выбранный клиентом пансионат или гостиница будет соответствовать всем современным и комфортным условиям проживания. Санатории Горная Тиса, Солнечный, Квитка Полонини и многие другие курорты Закарпатья с нетерпением ждут своих постояльцев для проведения оздоровительного отдыха для всех членов вашей семьи.

Уникальный климат, чистый и горный воздух прекрасно подходит для того, чтобы насытить организм кислородом и избавиться от скопившейся грязи в легких, особенно у тех людей, которые проживают в больших городах и имеют проблемы с дыхательной системой. Кроме этого, в горах можно легко вылечить аллергию, поскольку горный климат прекрасно подходит для очищения всего организма, да еще и под пристальным вниманием профессиональных врачей.

Тут на сайте putevka.com каждый может подробнее ознакомиться с курортами Закарпатья и забронировать путевку на проживание в системе онлайн. Многочисленные группы туристов из Карелии уже оздоровили себя и своих детей, за что сказали огромное спасибо персоналу санатория «Солнечный». Каждый отдельно взятый санаторий имеет свои положительные качества.

Практически в каждом из них совершенно невероятные условия для проживания и оздоровления. Все пансионаты оснащены специальными предложениями для своих клиентов, в которых каждый клиент может получить необходимое лечение по тому или иному заболеванию, что в комплексе с чистым воздухом и пешими прогулками даст прекрасные результаты в оздоровлении.

Санатории, в который имеются целительные и лечебные источники, такие как санаторий Боржава, санаторий Квеле Поляна и другие, просто необходимо посетить каждому человеку, поскольку эффект использования природной воды благотворно влияет на весь пищеварительный тракт человека. В преддверии наступающих праздников совместить отдых с оздоровлением будет в самый раз. Прекрасную и новогоднюю атмосферу гарантирует каждый пансионат.


Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии! Мы приглашаем вас поделиться информацией о Карелии. Присылайте нам свои статьи и обзоры об отдыхе в Карелии


свежие статьи
В турбизнесе работает множество небольших предприятий и предпринимателей, которые оказывают туристические услуги. Это частные коттеджи, экскурсоводы или туркомпании. В этой статье мы рассмотрим, как с помощью готовых шаблонов можно создать себе сайт и привлекать клиентов.
Многие туристы интересуются, а что из местной продукции вы посоветуете купить? а у вас в Карелии есть магазины, мы сможем купить там еду или надо с собой ее везти? Отвечаем.
Майские праздники - время, когда на сплав в Карелию приежзает большое количество туристов (как новичков, так и опытных водников). И именно те, кто отправляется в такое активное путешествие впервые, задаются вопросом "А какую же реку выбрать?"
Немного адреналина, чтобы проснуться от зимней спячки, нам не помешает! На майские в Карелию, на сплав...
Известная карельская речка, которая рекомендована к прохождению новичкам!
Главная → Новости туризма → Оздоровительный отдых для всей семьи