отдых в Карелии
Туры Размещение Карелия Достопримечательности Фото Отзывы

Голубика
Голубика

В заболоченных сосновых лесах часто рядом с багульником растет голубика. Это ветвистый листопадный кустарничек высотой 80–100 см. Ветви цилиндрические, листья цельнокроеные, эллиптические. Сверху — темно-зеленые, снизу — сизые. Цветки по 1–3 располагаются на концах прошлогодних веточек. Плод — сочная, сладкая, округлая темно-голубая ягода с сизым налетом. Цветет голубика в июне, сразу после черники. Ягоды созревают в августе. По использованию и пищевым достоинствам голубика близка к чернике, но отличается более высоким содержанием в плодах витамина С. По содержанию витаминов голубика богаче брусники. Ягоды могут служить хорошим противоцинготным средством, также их рекомендуют при некоторых болезнях желудка. Из голубики готовят кисели, компоты, варенье, но особенно полезна она в свежем виде. Все продукты, приготовленные из голубики, требуют пастеризации. Хранить их нужно в холодном месте.

Н. Л. Зайцева, Т. В. Белоногова В мире полезных растений, Петрозаводск, «Карелия», 1990. 112 с.

Хотите узнать больше о Карелии? К вашим услугам: словарь и набор интересных фактов и легенд.

заведения

Выставочный зал музея-заповедника «Кижи»

Адрес: Петрозаводск, пл. Кирова, 10-а
Часы работы: ежедневно с 10:00 до 18:00
Телефон: +7 (8142) 78-35-43, +7 (8142) 78-48-51

Ежедневно в течение всего года в выставочном зале музея-заповедника «Кижи» экспонируются выставки из фондов музея-заповедника «Кижи» и других этнографических музеев.

Также к услугам посетителей: виртуальное путешествие по острову Кижи, сувенирный киоск, услуги Инфоцентра (полная информация о музее-заповеднике «Кижи», фильмы и рекламно-информационные материалы).

Виртуальное путешествие по острову Кижи

С помощью интернет-технологий вместе с экскурсоводом музея посетители могут совершить прогулку по острову Кижи, заглянуть в дом карельского крестьянина, поучаствовать в играх, поразгадывать загадки. Увлекательная игра-экскурсия познакомит с культурой русских Заонежья и пряжинских карел, с историей и архитектурой острова Кижи.



Главная → Заведения → Выставочный зал музея-заповедника «Кижи»